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Wolken

Blog


Wintergemüse, Kohl, Karotten, Knoblauc, etc.

Wintergemüse - heimisches "Superfood"

Wintergemüse - heimisches "Superfood" Superfood- das klingt nach Superkräften und tollen Möglichkeiten. Und genau das meine ich auch damit. Heimisches Wintergemüse hat Superkräfte und bietet unendlich viele Möglichkeiten der Zuberei...

Innere Wärme gegen äußere Kälte

DER WINTER IST EIN HARTER MANN... so beginnt ein Gedicht von Matthias Claudius- es beschreibt die Kälte und die Festigkeit des Winters. Und ja- der Winter kann schon furchteinflößend sein, dunkel, undurchdringlich und kalt. Aber dennoch...
abendessen

Warum Dich Dein Abendessen oft belastet (und die Alternativen)

FEIERABEND!! Juchuuuu- endlich zuhause, rauf die Beine und nix mehr viel tun- das ist das erklärte Ziel für einen entspannten Abend. Du kennst das bestimmt, oder? Nach einem langen Tag ist der Hunger da - - - -  und die Motivatio...
Jeden Tag Eis, ist das nicht nice

Jeden Tag Eis- ist das nicht nice- integratives Ernährungswissen für Dich

Das passiert, wenn Du jeden Tag Eis isst! Es ist Sommer, die Sonne scheint und alles heizt sich auf- mehr als guttut. Du isst ein Eis, nur eines- und bei näherer Betrachtung merkst Du- HILFE: eins JEDEN TAG, denn Du kommst JEDEN TAG an ...

Kräuterportrait- Lavendel

Lavendel- "In der Ruhe liegt die Kraft"   Wusstest Du, dass es im Lavendel mehr als 2.000 Inhaltsstoffe gibt und dass fast 400 davon für uns von „relevanter, gesundheitlicher Bedeutung“ sind? Das ist ganz schön beeindruckend, oder...
Dankbarkeit_Sonne im Gesicht

Die Dankbarkeit- Gesundheitsförderung ganz ohne Kosten und Nebenwirkungen

Die Dankbarkeit- Gesundheitsförderung ganz ohne Kosten und Nebenwirkungen
Grüne Pflanze im Schnee

Vom Winter in den Frühling und über die Frühjahrsmüdigkeit

Vom Wasser ins Holz - der Übergang vom Winter in den Frühling ********************************************************************** Bei uns hier in der Südoststeiermark scheint es so,  als würde sich der Winter langsam aber sich...

Gute Verdauung - starkes Lebensfeuer

Gute Verdauung - starkes Lebensfeuer ********************************* Wenn es draußen kalt ist, wenn der Wind um die Häuser weht und die Luft scharf nach Kälte riecht, dann sind wir wirklich mitten drinnen im Winter.  Gerne ...

Winter - aus Sicht der TCM

Winter - aus Sicht der TCM ************************** Die Wandlungsphase Wasser wird in der TCM dem Winter gleichgesetzt.  Diese Jahreszeit ist die Zeit der Dunkelheit, des Rückzugs und der Ruhe. Ganz im Gegensatz zum Somme...

Bewegung, auch wenn es draußen kalt ist...

Bewegung, auch wenn es draußen kalt ist... *************************************   Es ist der 02.November 2021. Allerseelentag. Und genauso ist das Wetter. Grau, regnerisch, kühl, nicht einladend. Also eher ein Wetter zum ...
Steinpyramide mit Apfel obenauf

Gesundheit - Krankheit aus Sicht der TCM

Gesundheit und Krankheit- das sind beides sehr große Begriffe. Beide sind auch schwer vorbelastet. Gesundheit im positiven, Krankheit im negativen Sinn.

Zwetschke- süß-sauer-mmmmmh

Zwetschke- zwischen süß und sauer liegt der Himmel   Diese blau-violetten Früchte sind einfach fein– ob pikant als Chutney oder süß als Powidl oder Zwetschkenröster, oder ganz einfach roh, pur genossen– sie schmecken und tun...

Herbst- aus Sicht der TCM

Herbst– das Metall des JahresOh, wie bin ich der Struktur des Herbstes, der Wandlungsphase Metall, dankbar!Rhythmus, Struktur- wenn ich es wiederhab’ bemerke ich erst, wie ich es vermisste. Ich liebe das Lotterleben- ohne Wecker aufstehe...

Gänseblümchen- Strahlemann

Kräuterporträt - Gänseblümchen- Strahlemann ************************************************************************************************** Sind sie nicht einfach wunderhübsch, diese kleinen Blüten, die unsere Gärten, unsere W...
Gemüsebeet, grüne Pflanzen, ein ausgetretener Weg und jemand geht mit Gummistiefel durch die Reihen

Gemüsegarten für 2 Familien

Gemüsegarten für 2 Familien- eine Reise durch das Gartenjahr   Wenn Du, so wie ich das große Glück und eine Freundin hat, deren Leidenschaft und Berufung es ist einen Kräuter- und Gemüsegarten zu besitzen, dann kannst Du D...
Grüne Petersilie im Vordergrund mit einer Sonne aus rötlichem Terrakotta im Hintergrund

Frühling aus Sicht der TCM

Frühling lässt sein blaues Band... Hier findest Du einige Fakten zum Frühling aus Sicht der TCM.
Karotten, Möhren bereits fein geschnitten, mit einem groben Messer auf einem Holzbrett

Die Karotte- ein kaiserliches Gemüse

Die Karotte- ein kaiserliches Gemüse Nahrungsmittelportät- vor den Vorhang bitte ich: die Karotte (Möhre) Die Karotte ist ein wahrhaft kaiserliches Gemüse. Wohlschmeckend von süß bis hin zu leicht bitter und scharf sind zieml...
weiße, hellgrüne und leicht bläuliche Eier in farbigen Eierbechern

Eier- einfache Wunderwerke

Nahrungsmittelporträt: vor den Vorhang bitte ich- das Ei- ein einfaches Wunderwerk